


8月17日
ランチに行ってきました。周南市の創作亭28です。
焼きリゾットのランチコース。
下から白金豚の和風ソース。一口分けてもらったのですが、甘口の和風ソースが柔らかい豚肉に絡んで好みでした。
続いてエビとホタテのグリーンカレーソース。辛党の人間だったらそんなに辛いとは思わない感じの程好い辛さ。ホタテもエビもぷりぷりしてたし、野菜の火の通り加減もちょうどよく、どれもソースとよくあってておいしかったです。
デザートはベトナム風かき氷です。
スイカの果汁だけを凍らせたかき氷だそうです。夏ですな。